Bienestar Animal
El protocolo de Bienestar Animal es un esquema propio de Control Union, diseñado para evaluar y certificar las condiciones de manejo, infraestructura, alimentación, salud y trato en establecimientos dedicados al engorde intensivo de bovinos (feedlot). En la auditoría, se verifica el cumplimiento de criterios objetivos que contribuyen al confort animal, la eficiencia productiva y el cumplimiento legal.
Bienestar animal
Acerca del estándar
El protocolo fue desarrollado en 2018 con un enfoque de mejora continua y adecuación al contexto productivo local. Evalúa desde la identificación del rodeo y las condiciones ambientales del establecimiento, hasta el manejo del estrés, el acceso a alimento y agua, la prevención de enfermedades y el comportamiento natural del animal.
El esquema promueve buenas prácticas que impactan positivamente en la calidad de carne, la eficiencia del sistema y la seguridad del personal.
Beneficios
Certificar Bienestar Animal tiene múltiples beneficios, como:
-
Mejora del desempeño productivo, con mayor eficiencia y calidad de carne.
-
Acceso a recomendaciones para implementar buenas prácticas progresivas.
-
Diferenciación comercial y agregado de valor para el establecimiento.
-
Condiciones de manejo más seguras para el personal.
-
Cumplimiento legal y alineación con requisitos normativos crecientes.
Casos de éxito
En junio de 2025, visitamos el Establecimiento Las Chilcas, en la provincia de Córdoba, como parte de nuestro trabajo en Bienestar Animal.
Durante la jornada recorrimos las instalaciones, observamos las prácticas de manejo y dialogamos con el equipo para verificar el cumplimiento de los criterios del esquema.
¡Agradecemos la apertura y el compromiso del establecimiento con la mejora continua y la producción ganadera responsable!
¿Por qué certificar con Control Union?
Control Union es quién diseñó y mantiene actualizado el protocolo. Nuestro equipo técnico ha desarrollado criterios alineados con los desafíos reales de la producción intensiva y cuenta con auditores capacitados en las principales regiones ganaderas del país. Además, brindamos un proceso ágil y claro, con auditorías en sitio y revisión documental previa, facilitando la experiencia del productor.
Formulario de aplicación
Descargar formulario de aplicación
